秋サワラと炙りカルパッチョ 糖質2.2g タンパク質13.1g
瀬戸内のサワラにオリーブオイルのカルパッチョ
レモンを絞っていただくと食欲がなくても食べられます

見た目も食欲をそそります。
キノコと阿波尾鶏のブイヨンスープ 糖質1.9g タンパク質2.6g
徳島の有名な地鶏である阿波尾鶏の風味がたっぷり

生ハムで巻いた真鯛のソテー ピーナッツソース 糖質2.5g タンパク質19.9g
大好評のメインでした

白身の鯛も生ハムで巻くと旨みがアップ。
ニンニク風味のーナッツソースもぴったり

自家製ソイブレッド 糖質 2.4g タンパク質 7.0g
前回より改良され、さらに糖質カット。
しかももっちりとして大好評のソイブレッドでした

コーヒー 糖質 0.8g タンパク質0.2g
計 総糖質9.9g タンパク質42.8g
こんなに食べてもご飯1膳 糖質55gなので
ご飯の半膳よりも少ない糖質です。
糖質制限は、食べるものが少ないのではなく、
美味しいものがたくさん食べられる食事です。